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O Old Armenia Sparkling Rosé Brut é um espumante que celebra a tradição vitivinícola da Armênia e oferece uma experiência refrescante e elegante. Produzido com a uva Areni, uma variedade autóctone do país, este espumante combina delicadeza e complexidade, tornando-o uma escolha perfeita para diversas ocasiões.
Tipo: Espumante
Uvas: Areni
País: Armênia
Região: Vayots Dzor
Armênia
O espumante é produzido pelo método tradicional, o mesmo utilizado para o champanhe, garantindo bolhas finas e persistentes e um sabor complexo. Cor rosa pálido, com reflexos salmão, elegante e convidativo. Um bouquet floral e frutado, com notas de morango, framboesa, pétalas de rosa e toques cítricos. Paladar fresco e equilibrado, com acidez vibrante que contrasta com a doçura das frutas. As bolhas finas proporcionam uma sensação cremosa na boca, enquanto o final é longo e persistente.
Harmonização
A versatilidade do Old Armenia Sparkling Rosé Brut permite uma ampla gama de harmonizações:
Aperitivos: Canapés, frutos do mar, queijos leves.
Pratos principais: Saladas, aves assadas, peixes grelhados.
Sobremesas: Sobremesas leves, como frutas vermelhas e tortas de frutas.
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