Vinho cristalino e transparente, de cor amarelo palha brilhante. Você reconhecerá seu sabor levemente mineral, bouquet vivo e acidez agradável.
Tipo: Branco
Uvas: Feteasca Regala
País: Moldávia
Região: Stefan-Voda
Moldávia
As uvas caracterizam-se por um aroma tipicamente floral e de toranja, com tons frescos de pêra e citrinos, que normalmente adquirem um sabor mais encorpado e texturizado que os seus “pais”. Da Fetească Regală podem-se obter vinhos de corpo médio para inox e vinhos encorpados para envelhecimento em barricas, com aroma intenso e excelente potencial de envelhecimento. Os taninos finos da casca das uvas contribuem como fator de resistência ao envelhecimento.
Harmonização
Pratos de marisco, queijos, peixes grelhados, salada César.
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