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Malanca é uma antiga tradição romena, originária da região de Bucovina e do norte da Moldávia, em que um menino é vestido com roupas de casamento pelo grupo de cantores com quem vai cantar. Esta tradição colorida dá nome ao licor Folklore Malanca Fetească Neagră, um vinho com uma personalidade especial como o costume.
Tipo: Tinto
Uvas: Feteasca Neagra
País: Romênia
Região: Dealu Mare
Romênia
Elaborado inteiramente a partir da casta Fetească Neagra, este vinho é delicadamente refinado em barrica para definir um carácter deliciosamente frutado. Vermelho intenso, o buquê está repleto de deliciosas notas frutadas como cerejas, frutas pretas e toranja. Aromas encorpados, definidos por frutos suculentos, onde o primeiro plano é tomado pelas ameixas secas, finamente especiadas.
Harmonização
Folclore Malanca Fetească Neagră é delicioso com pratos tradicionais romenos feitos de carne de porco, vaca ou cordeiro, mas também com uma excelente seleção de queijos curados.
Selos e Premiações
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