Villa Tinta Merlot Vip

Código: Z2UJ87W9V
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O Villa Tinta Merlot VIP é um dos grandes destaques da vinícola Vinhol Oksamytne, elaborado na privilegiada região da Bessarábia ucraniana. Cultivado nas margens do Lago Ialpug, este Merlot da linha VIP reflete um cuidado meticuloso desde o vinhedo até a adega, passando por um processo de maturação em barricas de carvalho que lhe confere uma complexidade superior em relação às linhas de entrada.

 

 Tipo: Tinto

 

 Uvas: Merlot

 

 País: Ucrânia

 

 Região: Odessa (Bessarábia)

Ucrânia
Região
 
Odessa (Bessarábia)
Tipo
 
Tinto
Classificação
 
Seco
Teor Alcoólico
 
13%
Volume
 
750 mL
Composição de castasMerlot
Safra2018
VedaçãoRolha
Temperatura de serviço18°
MaturaçãoEstagiou em barricas de carvalho francês durante 12 meses
Aeração Prévia em Decanter?Por 30 minutos
Consumir em seu ápice até final de:2030
 

Visualmente, o vinho apresenta uma coloração vermelho-escura profunda com elegantes reflexos rubi, demonstrando boa concentração e vivacidade. No nariz, a tipicidade da casta é elevada pela seleção VIP: aromas potentes de cerejas maduras e ameixas dominam o primeiro plano, seguidos por notas de especiarias doces e um toque sutil de carvalho que aporta sofisticação ao conjunto aromático.

No paladar, a principal característica deste rótulo é a sua textura sedosa e aveludada. É um vinho harmonioso, com corpo médio para encorpado e taninos extremamente macios e bem integrados, resultado do estágio em madeira e da maturação plena das uvas no terroir ensolarado do sul da Ucrânia. O final de boca é persistente, equilibrado e revela uma estrutura que permite uma evolução interessante em garrafa.


Harmonização

Graças ao seu perfil elegante e estruturado, ele é o acompanhamento ideal para carnes vermelhas grelhadas, pratos de caça, pato assado ou massas com molhos intensos de funghi. Recentemente, a qualidade desta linha foi reconhecida internacionalmente, com a safra 2018 recebendo medalha de ouro no prestigiado concurso Mundus Vini.

 

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