O 8000 Qvevri Chinuri é um vinho branco seco da Geórgia, conhecido por sua produção artesanal e por utilizar uma técnica milenar que o diferencia de vinhos brancos convencionais. É feito com a uva Chinuri, uma variedade de casca branca nativa da Geórgia. Ele é produzido na região de Kartli, um terroir com características específicas que contribuem para o perfil do vinho.
Tipo: Branco
Uvas: Chinuri
País: Geórgia
Região: Kartli
Geórgia
O que realmente distingue este vinho é o método de vinificação qvevri. O qvevri é uma grande ânfora de argila em formato de ovo, enterrada no solo, que remonta a mais de 8.000 anos, o que inspirou o nome da marca "8000 Qvevri"
Cor palha ou âmbar. Geralmente apresenta notas de frutas brancas e verdes, como maçã e pera, além de toques de frutas secas (damasco), mel e especiarias. O envelhecimento em qvevri também pode adicionar notas terrosas e minerais. Na boca, é um vinho encorpado, com uma acidez vibrante e, o mais surpreendente para um vinho branco, a presença de taninos. Esses taninos, provenientes do contato com as cascas, conferem uma textura agradável e uma leve adstringência no final, tornando-o complexo e versátil.
Harmonização
Por ter uma estrutura marcante e taninos presentes, ele harmoniza bem com pratos mais complexos e gordurosos. Pense em aves assadas, carnes brancas, peixes mais untuosos e até pratos da culinária georgiana, como pão recheado com queijo (khachapuri) ou saladas com vegetais grelhados.
Produtos relacionados
-
Askaneli Author's Collection Saperavi QvevriR$ 249,00até 3x de R$ 83,00 sem jurosou R$ 236,55 via Pix -
Georgian Moon Mtsvane Qvevri Orange WineR$ 181,00até 3x de R$ 60,33 sem jurosou R$ 171,95 via Pix -
Georgian Legend Rkatsiteli Qvevri Orange WineR$ 275,00até 3x de R$ 91,66 sem jurosou R$ 261,25 via Pix
-
A loja virtual que oferece uma seleção exclusiva dos melhores vinhos do mundo. Com mais de 600 rótulos de 26 países diferentes, você pode encontrar o vinho perfeito para qualquer ocasião.
V Collection Representações Ltda. - CNPJ: 51.364.105/0001-60 © Todos os direitos reservados. 2026
