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A Rara Neagra é uma casta que ainda é um enigma, ainda está a ser descoberta, que, de ano para ano, ainda tem algo a dizer. O vinho é uma experiência do nosso enólogo, que pôs à prova os seus conhecimentos para redescobrir outro aspecto, outra face do Mar Negro.
Tipo: Rosé
Uvas: Rara Neagra
País: Moldávia
Região: Valul Lui Train
Moldávia
É um vinho de notável frescura e frutado, aromático, com sabor num belo e fresco equilíbrio de groselhas e peras maduras.
Harmonização
Acompanha bem saladas, pratos asiáticos, massas e queijos. A temperatura de serviço recomendada é 8° a 12°.
Selos e Premiações
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