O Confronto é um vinho que coloca frente a frente duas importantes variedades italianas, a Montepulciano d’Abruzzo e a Primitivo di Manduria. Montepulciano d'Abruzzo, um dos vinhos italianos mais vendidos no mundo, e Primitivo conhecido como “Zinfandel”, uma das variedades de uvas vermelhas mais plantadas na América do Norte.
Tipo: Tinto
Uvas: Montepulciano, Primitivo
País: Itália
Região: Abruzzo
Os vinhos são vinificados separadamente, ambos com uma longa maceração a frio em tanques de aço inox. Depois do blend, é engarrafado e descansa por 10 meses nas caves subterrãneas da vinícola antes de ser liberado para comercialização. O resultado não poderia ser melhor, no olfato temos frutas negras maduras cmo cassis, jabuticaba e ameixa, licor de cereja, especiarias doces como a baunilha, pimenta branca e leves notas amanteigadas.
Em boca é estruturado, com taninos finos e macios e boa acidez. Sabores predominantes de frutas negras frescas e maduras e toques especiados. Decididamente um vinho que todo enófilo deveria conhecer.
Harmonização
Acompanha bem com massas, carnes vermelhas assadas, caça e aves.
Selos e Premiações
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