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A vinícola Kessler Zink, situada em Rheinhessen, a maior região vinícola alemã, carrega 30 anos de tradição sendo o foco da família há três gerações. Quem deu início foi Ingo Stutz, um apaixonado pelo mundo do vinho que sempre pensou “fora da caixa”. Não pra menos, em pouco tempo, a vinícola se transformou em uma empresa moderna e inovadora, com intuito de produzir exemplares de qualidade para atender, não apenas o mercado interno, mas também o mercado mundial.
Tipo: Tinto
Uvas: Pinot Noir
País: Alemanha
Região: Rheinhessen
Alemanha
Trata-se de um varietal de Pinot Noir com características únicas e estilo bastante jovial. Quando servido, denota linda coloração vermelho granada com tons violáceos. Os aromas são perfumados e atraentes, aparecem frutas vermelhas e negras como amoras, cerejas e morangos. Em boca é leve, elegante e seco, o vinho ideal para bebericar enquanto se prepara a comida. É um Pinot descontraído, bem feito e bastante saboroso que carrega acidez na medida e discreta adstringência dos finos taninos. Apresenta um final elegante e persistente.
Harmonização
É um bom vinho para escoltar queijos de pasta mole como os de cabra e Brie. É um ótimo aliado para pratos que levam vegetais, cogumelos e carnes leves, principalmente suínas. Experimente com pizzas, risoto de funghi seco e pastas de molhos diversos.
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