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R$ 180,00
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R$ 171,00
O Tikveš Classic Kratošija Rosé é a expressão mais fresca, vibrante e descontraída da casta Kratošija elaborada pela histórica Tikveš Winery, no coração da Macedônia do Norte. Aproveitando o parentesco genético da Kratošija com a Primitivo e a Zinfandel, uvas naturalmente ricas em aromas de frutas vermelhas e acidez equilibrada, a vinícola desenvolveu este rosé para entregar um perfil moderno, seco e intensamente gastronômico.
Tipo: Rosé
Uvas: Kratosija
País: Macedônia do Norte
Região: Tikveš
Macedônia do Norte
Cor rosa-framboesa brilhante e límpida, com reflexos salmão e violáceos sutis. Nariz muito expressivo, limpo e aromático. Destacam-se notas marcantes de frutas vermelhas frescas (morangos silvestres, framboesas, groselhas e cerejas frescas), envolvidas por nuances de romã, casca de melancia e um toque floral sutil de pétalas de rosa.
Em boca, é um vinho de corpo leve a médio, seco e muito refrescante. A acidez vívida e crocante confere uma sensação salivante instantânea, equilibrando o caráter suculento da fruta. O final de boca é limpo, elegante, persistente e com um retrogosto cítrico e frutado muito convidativo.
Harmonização
Frutos do mar grelhados (camarão, lula, polvo), salmão grelhado, carpaccio de carne ou peixe e paella de frutos do mar. Pizzas leves (como marguerita ou caprese), massas com molhos à base de tomate fresco e manjericão, saladas mediterrâneas com queijo feta, comida japonesa e tábuas de frios com queijos suaves (como Brie, Gouda jovem e Mozzarella de Búfala).
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